EKO VOĆE

EkoDizajn raspolaže voćnjakom od otpilike 150 sadnica voća. Voćnjak se nalazi na farmi u vlasništvu Udruženja građana Nešto Više u Humilišanima, 15ak kilometara sjeverno od Mostara.

Većina sadnica je zatečena na farmi prilikom kupovine vlasništva (2014), a od prethodnih vlasnika smo saznali da je voćnjak posađen sa velikom ljubavlju od strane čovjeka koji se čitav svoj životni vijek bavio kalemljenjem voća. Tako da smo zatekli darove već rađajućih jabuka, krušaka, višanja, smokava, šljiva, kajsija, te nekoliko vrsta trešanja. I jedan orah je tu, još ne plodonosi, ali i to će biti uskoro. Nažalost, ne znamo sa sigurnošću o kojim se sortama voća radi jer o tome nema pisanog traga, ali znamo da se radi o starim, domaćim sortama sa područja naše regije prema predanjima lokalnog stanovništva.

Voćnjak smo zatekli u pomalo zapuštenom stanju, jer već godinama više nije bilo ruka da ga svaki dan paze i održavaju. Treba nam još vremena i ulaganja da se voćke potpuno oporave i zasjaju u pravom svjetlu: mi ćemo dobrom brigom o zemljištu, pravovremenim orezivanjem, prihranjivanjem i zaštitom na isključivo prirodnim osnovama, brižnim branjem plodova, te svakodnevnom brigom i  ljubavlju osigurati da nam one daju najbolje od sebe.

Posadili smo nekoliko citrusa (limuna, mandarina i naranči), te slabe, oboljele voćke zamijenili novim sadnicama smokava i šipaka. U međuredovima namjeravamo još da dodamo pokoju ribizlu, borovnicu, malinu ili kupinu, te imamo želju uveseliti voćnjak i sa nešto jagoda. Mjesta mora da se nađe i makar za par badema i japanskih jabuka. Naravno, sezonski dodaci kao što su lubenica i pipun naći će svoj put do naših klijenata.

Naše voćke oprašuju Nešto Više pčelice, kao i pčelice sa susjednih imanja, koje su osim beharom privučene i velikim opusom medonosnih biljaka i cvijeća koje se sade na farmi. Time na prirodan način potpomažu dobar urod, a sigurne su jer nisu izložene opasnim kemikalijama.

Voće se ljeti redovito navodnjava sistemima kap po kap, a voda dolazi iz bušotine sa imanja, čiji je kvalitet provjeren i odobren za tu namjenu. Dodatno, kako bismo što bolje upravljali prirodnim resursima, skupljamo i kišnicu, te recikliramo sivu vodu i ponovno ih upotrebljavamo za navodnjavanje.

Naše voće možda nije tako veliko i sjajno kao ono koje se može kupiti u velikim robnim kućama. Ako ima poneku tačkicu na sebi, ona vam može samo poručiti da je kao takvo uzgojeno bez opasnih stimulatora po zdravlje ljudi i životnja. Možda je tu tačkicu upravo napravila neka ptica koja se hranila tu, jer mi rado dijelimo urod sa drugim živim bićima. One visoke grane, uvijek su namijenjene pticama, a one nam rado uzvraćaju jedući i štetnike koji ugrožavaju urod.

Plodovi iz našeg voćnjaka su lijepi, prirodni, mirisni i ukusom nenadmašivi. Kad ih probate, sigurni smo da ćete razumijeti o čemu govorimo.